Описание
Красный чай «Высокогорный» от «Подарков Востока». Сделан в округе Баошань весной 2018 года. Спрессован в форме кирпича, 250 гр.
Особенностью этого красного чая является то, что при изготовлении финальная сушка выполнялась на солнце, а не в печи. Это сохраняет ферменты на уже готовом чае, что позволяет ему постоянно меняться и приобретать новые вкусовые качества.
Красный кирпич «Высокогорный» имеет свежий вкус с цитрусовыми оттенками. Срок хранения такого чая 10 лет. Пик созревания приходится на 5-7 год. За время хранения, помимо вкуса и аромата, в чае меняется химический состав, и его воздействие становится совершенно отличным от действия свежего красного чая.
Очень интересный и многогранный чай!
Рекомендуемая температура заваривания 90-95 ° С.
Отзывы
Отзывов пока нет.