Описание
Токусен Матча (или Маття, Matcha) – переводится как «растертый чай» – этот знаменитый японский чай получают из японского чая Тэнча (Тэнтя) за счет его измельчения.
Чай Маття знаменит своим насыщенным свежим ароматом с морскими нотами и мягким травянисто-сладковатым вкусом. Чайные листья, которые идут на производство Тэнтя и, следовательно, Маття, перед сбором затеняются на срок около 3 недель.
ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ!
Порошковый японский чай Матча добавляют в различные десерты и напитки для придания цвета и изысканного вкуса!
ВАЖНО!
Рекомендуемая температура заваривания 70° С.
Взбивают специальным венчиком (часэн) до образования густой пены.
Приятного чаепития!
Отзывы
Отзывов пока нет.